Итальянский белый шоколад Master Martini "Ariba Bianco Pani" (Ариба Бьянко Пани) с содержанием какао продуктов 31% обладает мягким молочно-ванильным вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой.
Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки. Профессионально используется для отливки шоколадных форм, глазирования, декорирования и приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет, муссов и мороженого.
Для профессионального использования шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 40/42 °C, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 24°C, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 27/28 °C. Шоколад готов к работе.
Состав: сахар, какао-масло, сухое молоко, эмульгатор (Е322 подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль).
Текучесть: высокая, четыре капли.
Общий сухой остаток какао-продуктов:
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Оплата онлайн: карты Visa, MasterCard, МИР.
- Безналичная оплата по счёту для юридических лиц.
Доставка по России выполняется только при 100% оплате заказа. Заказы в другие регионы отправляются транспортными компаниями. После оформления заказа менеджер предложить оптимальный способ доставки заказа в ваш город и согласует его с вами.
Самовывоз из магазина. Вы можете самостоятельно забрать товар в магазине.
